Pavê de ameixa

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300ml de leite
300g de biscoito champagne ou maisena
300g de ameixa sem caroço
3 colheres de açúcar

Modo de fazer:
Coloque no fogo o leite com o açúcar, mexa bem (não deixe ferver, só esquente). Acrescente as ameixas e amasse com o auxílio de um garfo, retire uma pequena parte. Passe no liquidificador o leite condensado e o creme de leite (reserve). Passe o biscoito um a um na parte maior do leite com ameixas (arrume em pírex retangular ou quadrado), fazendo camadas com o biscoito e o creme que você passou no liquidificador, sendo a primeira de biscoito e a última de creme. Coloque o restante das ameixas por cima (cuidado para não colocar com leite).